Wer gerne und regelmäßig einen edlen Wein trinkt, sollte irgendwann über einen Weinkühlschrank nachdenken. Denn dieser eignet sich perfekt zur Lagerung der unterschiedlichen Flaschen. Dabei musst Du Dich entscheiden, ob Du ein gekauftes Modell wählst oder aber den Kühlschrank selbst baust.
Warum ist der Weinkühlschrank so praktisch?
Zunächst einmal hast Du einen Ort, wo Du Deine edlen Tropfen sicher und bestmöglich geschützt unterbringst. Darüber hinaus herrschen in den Weinkühlschrank schmal perfekte Bedingungen, um Wein zu lagern. So sind die Flaschen immer bestmöglich temperiert, wenn Du gerade einmal ein Glas trinken willst.
Den Weinkühlschrank in wenigen Schritten selbst bauen
Der Weinkühlschrank Einbau in der eigenen Wohnung oder im eigenen Haus ist gar nicht so schwer. Dafür brauchst Du zunächst einmal einen Rahmen. Dafür eignet sich zum Beispiel ein alter, kleiner Kühlschrank. Letzteren gestaltest Du dann, sodass möglichst viele Flaschen hineinpassen.
Der Thermostatregler
In jedem Kühlschrank und eben auch in jedem Weinkühlschrank befindet sich ein Knopf, mit dem Du das Thermostat steuerst. Ziehe diesen hinaus und drehe nun mit einem Schraubendreher die jetzt sichtbare Kalibrierungsschraube gegen den Uhrzeigersinn. Hierbei gilt es sehr genau vorzugehen, um die gewünschte Temperatur einzustellen. Für Wein liegt die ideale Temperatur in der Regel bei zwölf Grad Celsius. Denn dabei wird der bestmögliche temperiert und hält viele Jahre.
Doch bevor Du die Flaschen in den selbst hergestellten Weinkühlschrank legst, lässt Du diesen erst 24 Stunden leer stehen. Anschließend kontrollierst Du noch einmal die Innentemperatur mit einem weiteren Thermometer. Hast Du die zwölf Grad Celsius erreicht, kannst Du indessen Deine edlen Tropfen in den Weinkühlschrank legen.
Die externe Zeitschaltuhr und das Thermometer
Baue in Deinen neuen Kühlschrank am besten auch eine externe Zeitschaltuhr ein. Kombiniere beide Komponenten mit einem Netzkabel. Dann schließe die Zeitschaltuhr an eine normale Steckdose an. So kannst Du die Temperatur immer ganz nach Deinen Wünschen steuern. Und wenn Du den Kühlschrank einmal nicht benötigst, schaltest Du ihn ganz einfach ab. Zusätzlich integrierst Du ein separates Thermometer.
Mit diesem prüfst Du in regelmäßigen Abständen, wie die Temperatur im Inneren des Kühlschranks ist. Liegt der Wert entweder zu hoch oder zu tief, kannst Du dementsprechend reagieren und Deinen Wein auf die gewünschte Temperatur bringen.
Wo kann ich den Weinkühlschrank aufstellen?
Du kannst Deinen neuen Weinkühlschrank an unterschiedlichen Orten in Deiner Wohnung beziehungsweise in Deinem Haus aufstellen. Wähle dabei am besten dabei einen Platz, der sehr gut erreichbar ist. So sollte sich die Tür einfach und problemlos öffnen und schließen lassen. Viele Menschen wählen dafür eine Ecke im Keller. Doch, wenn Du die edlen Flaschen auch mithilfe einer Glastür präsentieren willst, kannst Du den Kühlschrank natürlich auch im Wohnzimmer oder im Esszimmer aufstellen.
