Das Netz hält zahlreiche Tipps für uns bereit die uns beim Kampf gegen die ungeliebten Fettpolster unterstützen sollen und die Kilos wie von Zauberhand purzeln lassen. Doch helfen bestimmte Enzyme und ätherischen Öle, wie die der Angelikawurzel wirklich dabei uns beim Abnehmen zu unterstützen oder handelt es sich dabei um Mythen und Aussagen, die uns dazu bringen sollen, bestimmte Nahrungsergänzungsmittel zu kaufen? Wir wollen den Thesen auf den Grund gehen und halten ein paar Tipps bereit, die wissenschaftlich belegt sind.
Wie läuft die Fettverbrennung ab
Um zu verstehen, was nötig ist, damit unser Körper Fett verbrennt, schauen wir uns den Vorgang der Fettverbrennung in unserem Körper mal etwas genauer an:
Fettverbrennung bezeichnet die Energiebereitstellung durch die Oxidation von Fettsäuren im Körper. Zuerst erfolgt die Aufspaltung des Fettes, anschließend zieht der Körper Energie aus den Fettsäuren. Das verwendete Fett kann sowohl aus der aufgenommenen Nahrung als auch aus den Fettdepots des Körpers genutzt werden. Ziel ist es natürlich dem Körper die körpereigenen Fettreserven zur Verfügung zu stellen. Damit dies gewährleistet ist, sollte man seinen Grundumsatz und die eigene Kalorienverbrennung im Auge behalten. Das bedeutet also, das Sport und Ernährung in direktem Zusammenhang stehen.
Die Ernährung
Wir haben also verstanden, dass Sport und Ernährung den Fettstoffwechsel beeinflussen können. Kommen wir nun zur Ernährung im Einzelnen:
Enzyme, die die Fettverbrennung ankurbeln sollen
Ananas, Kiwi und Papaya werden uns als sogenannte Fatburner angepriesen. Das in der Ananas enthaltenen Enzym Bromelain beispielsweise soll eine Diät-Wunderwaffe sein. Zu schön der Gedanke, dass wir täglich Ananas essen und die Fettverbrennung von ganz alleine startet. Doch hier müssen wir euch leider enttäuschen. Das Enzym Bromelain ist ein Eiweiß und Eiweiße werden bereits im Magen bei der üblichen Verdauung gespalten. Eine Versorgung der Organe ist demnach also nicht möglich.
Und doch spielt eine gesunde und angepasste Ernährung eine wichtige Rolle. Nur eben spielt die Kombination mit Sport eine große Rolle.
Gesunde Ernährung mit einen ganzheitlichen Ansatz
Schon im Jahre 1098 hat Hildegard von Bingen erkannt, dass die Ernährung und die Gesundheit in einem großen Zusammenhang stehen. Und heute finden die Hildegard von Bingen Kräuter als Tees und Tinkturen große Anwendungsgebiete.
So kurbelt man die Fettverbrennung an
Neben einer gesunden und passenden Ernährung ist Sport maßgeblich an der Fettverbrennung beteiligt. Folgende Sportarten sind ideal, da sie die Verbrennung von Fett ankurbeln und die Ausdauer stärken:
- Laufen
- Walken
- und Schwimmen
Geräte in Fitnessstudios bieten extra Fettverbrennungs-Programme an, diese ermöglichen ein Training in einem bestimmten Pulsbereich, von dem wir wissen, dass die Fettverbrennung gesteigert ist. Grob lässt sich sagen, dass bereits in den ersten Minuten Zucker und Fett verbrannt werden. Da die Zuckerspeicher im Körper aber schnell leer werden, werden erst nach circa 20 bis 30 Minuten die Fettreserven des Körpers angezapft. Ein Ausdauertraining ist demnach die beste Möglichkeit den Reserven an den Kragen zu gehen und die Fettverbrennung auf Hochtouren zu bringen.
Fazit
Auch wenn es schön wäre, wenn man allein über passende Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel oder andere Substanzen den Kampf gegen die unnötigen Pfunde gewinnen könnte. Fakt ist allerdings, dass nur die Kombination aus Ernährung und Sport langfristig zum Erfolg führt.
