Immer mehr Menschen achten in der heutigen Zeit auf ihre Gesundheit. Eine gesunde Lebensweise mit ausgewogener Ernährung und viel Bewegung ist gerade jetzt besonders angesagt, wo neue Viren die Weltbevölkerung bedrohen. Hier sind einige der aktuellen Ernährungs- und Gesundheitstrends:
Ganzheitliche Gesundheit
Das ganzheitliche Gesundheitskonzept, in der die Verbindung aus Körper und Geist eine gravierende Rolle spielt, ist ein Trend, der sich schon seit einigen Jahren abzeichnet und schon lange aus der esoterischen Ecke heraus gekommen ist. Im Vordergrund stehen hierbei das menschliche und spirituelle Wohlbefinden und die Erforschung der eigentlichen Ursachen einer Erkrankung.
Laut zahlreicher Studien hängen Zufriedenheit und Gesundheit eng zusammen. Einige gesetzlichen Krankenkassen finanzieren bereit beispielsweise Wellness-Aufenthalte in Kurorten oder entsprechende Kurse in Fitness-Studios. Zum ganzheitlichen Gesundheitskonzept gehören unter anderem:
- autogenes Training
- Yoga
- Pilates
- Active Ageing
- personalisierte Anwendungen
CBD
CBD ist die Abkürzung von Cannabidiol das aus industriellem Faserhanf gewonnen wird. Es hat nichts mit den Hanfsorten zu tun, aus denen das psychoaktive THE zur Herstellung von Haschisch und Marihuana gewonnen wird. CBD ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und mehrfach ungesättigten Fettsäuren weshalb Cannabidiol in der Naturmedizin und als Nahrungergänzungsmittel gegen zahlreiche Beschwerden eingesetzt wird. Es wird vor allem zur Linderung chronischer Schmerzen angewendet, Auch Entzündungen, Kopfschmerzen, Migräne, Arthritis, Krämpfe, Epilepsie, Schlafstörungen und Stress werden mit CBD behandelt.
Dank seiner guten Verträglichkeit hat sich Cannabidiol bereits als Naturheilmittel etabliert. Der THC-Anteil im Nutzerhanf ist verschwinden gering, sodass keine berauschende Wirkung von der Pflanze ausgeht und sie zu medizinischen Zwecke nun auch legal angebaut werden darf.
Neben dem Cannabisöl sind auch andere Hanf Produkte wie Hanf-Mehl, Kekse, Riegel, Brotaufstriche, Tees, Säfte und Hanfmilch beliebte Nahrungsmittel.
Ernährungs- und Gesundheitstrends 2020
Warum Nahrung aus der Ferne holen, wenn das Gute wächst so nah? Immer mehr Menschen entscheiden sich für Obst und Gemüse aus der Region. Die Möhre vom Hofladen um die Ecke und die Heidelbeere und Brombeere aus dem Wald tun nicht nur dem Körper, sondern auch dem Klima gut.
Persönliches Gesundheitstracking
Mit digitalen Apps und Geräten lassen sich Fitness und Gesundheit stündlich überprüfen, was immer mehr Menschen ein sicheres Gefühl gibt. Fitnessarmbänder, Fitness-Tracker und Uhren liegen im Jahr 2020 voll im Trend. Vom Blutdruck über die Herzfrequenz und die Atmung bis hin zum Kalorienverbrauch kann quasi jeder per Smartphone seinen gesamten Organismus ständig kontrollieren. Das ermöglicht dem Nutzer, durch ausgewogene Ernährung und genügend Bewegung seine Fitness zu optimieren und möglichen Erkrankungen vorzubeugen.
Superfood & Co
Gesunde und bewusste Ernährung ist heute angesagter denn je. Die Ernährungstrends 2020 heißen Superfood, Raw Food und Clean Eating, und dabei geht es nicht nur um Gewichtsreduktion, sondern alles rauszuholen, was Tomate, Gurke und Salat zu bieten haben. So ernähren sich beispielsweise Paleo-Fans allein von Lebensmitteln, die den Steinzeit-Menschen zur Verfügung standen und verzichten auf industriell hergestelltes Essen, Anhänger der Raw-Food-Bewegung essen ausschließlich Rohkost.
Blogs und Workshops mit Rezepten und Anleitungen für alternative Ernährungsformen erfreuen sich großer Beliebtheit, und auch die Lebensmittelkonzerne stellen sich mehr und mehr auf individuelle Konzepte und Verbraucher mit Lebensmittelunvertäglichkeiten und Allergien ein.
